Docinhos para festa fácil de fazer

Docinhos sem complicação.
Não existe festa sem os tradicionais docinhos, seja um aniversário, casamento, 15 anos ou pra deixar em casa para saborear a cada momento, um docinho dá sabor e anima nossa vida. não é mesmo?

Brigadeiro Fácil

Ingredientes:

• 1 Colher de sopa - Manteiga ou Margarina
• 1 Lata - Leite Condensado
• 4 Colheres de sopa - Chocolate em Pó
• 1 Pacote - Chocolate Granulado

1. Aqueça a panela em fogo médio.
2. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
3. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
4. Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela.
5. Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas com a mão passando a mistura no chocolate granulado.

Cajuzinho fácil:
     Ingredientes:

• 1 Colher de sopa de margarina
• 1 Lata de leite condensado
• 1 Xícara de chá de açúcar cristal
• 1 Xícara de chá de amendoim sem casca torrado e moído
• Amendoins inteiros para decorar

1. Leve o leite condensado, o amendoim e a margarina ao fogo e mexa bem.
2. Quando sentir que o doce está soltando do fundo da panela, é sinal de que está pronto.
3. Unte um prato com margarina e coloque nele o doce para esfriar.
Para enrolar:
4. Agora é a melhor parte, a hora de enrolar e ir provando os docinhos.
5. Unte as mãos com um pouco de margarina para que o doce não grude e vá enrolando na forma de cajuzinho.
6. Depois, passe no açúcar cristal, decore com uma metade de um amendoim e coloque em forminhas de papel.

 Beijinho fácil:
 Ingredientes:

• 1 Lata - Leite Condensado
• 1 Colher de sopa - Margarina sem Sal
• 1 Xícara (Chá) - Coco Ralado

1. Aqueça a panela, misture o leite condensado, a margarina e o coco ralado.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo.
3. Transfira a mistura para um prato fundo untado com manteiga, espalhe bem e deixe esfriar.
4. Faça pequenas bolinhas com as mãos untadas com margarina e passe-as sobre o coco ralado para confeitar.
5. Decore cada beijinho com um cravo.

Olho de Sogra fácil:

Ingredientes:

• 200 gramas de coco ralado 
• 1 lata de leite condensado;
• 3 gemas;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 250 gramas de ameixa seca.

1. Faça um doce com o coco ralado, o leite condensado, as gemas e o açúcar, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Descaroce as ameixas, corte-as em bandas e recheie-as com a cocada do leite condensado.
4. Coloque em forminhas.